Proyecto: Cafés y Bares

Proyecto D.F:

Jose Bailach

Diseño de interiores:

Jose Bailach

Cliente:

Asociación Empresarios Cafés y Bares de Zaragoza

Ubicación:

C/ San Clemente

Superficie:

400 m2

Fecha de inicio:

Enero 2018

Descripción de la obra:

El acondicionamiento de local en entreplanta para las actividades de oficinas y centro formativo, realizando una reforma integral incluido el derribo de instalaciones de un antiguo restaurante y se procede al nuevo diseño y construcción de las nuevas instalaciones para el centro de oficinas de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, con un cuidado diseño personalizado de los espacios de trabajo, recepción y zonas comunes. Unas instalaciones para climatización de los sistemas más eficientes y de control con sectorización de
espacios. Para garantizar unos espacios de trabajo saludables y calidad de aire se procede la instalación recuperadores de calor para la renovación del aire con la menor perdida de energía. El centro de oficinas se distribuye en zona de recepción, despachos individuales, zona de reprografía e informática.

Con materiales que hacen más agradables los espacios de trabajo con un diseño y durabilidad pensando en la actividad a realizar (techos acústicos y suelos de linóleo), carpinterías de materiales de alta resistencia y con diseño personalizado en medidas y colores. Para el centro de formación homologado para cursos oficiales se dispone de las salas correspondientes para los oficios de hostelería de cocina y camarero, disponiendo del aula taller de cocina y camareros y las aulas de formación-audiovisual.

La sala taller dispone de una cocina industrial para los alumnos totalmente equipada y de una barra de bar. Los materiales utilizados en suelos y paredes de las aulas taller son los homologados para su perfecto mantenimiento de higiene en el trabajo (suelos de linóleo y paredes revestidas de microcemento). La zona de recepción se ha cuidado el diseño y la sensación de entrar en un espacio agradable, con un suelo de moqueta textil y un mostrador creando un ambiente de la actividad a la que se representa como son los bares. Nuestro objetivo es crear un espacio singular y vanguardista para las nuevas instalaciones.


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Correo electrónico

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